金门一条根植物介绍:

金门一条根产于金门珠山村落,古称山仔兜,学名阔叶大豆,属多年生豆科植物,因只有一条主根,直伸入土,并少有支根或须根,故得其名。

  一条根药用部分主要是根部,其根部扎入土内很深,生长3年的一条根,根长约有50厘米—60厘米。一枝直下,甚难拔除,故名一条根,又名千斤拔,是岛上居民生命泉源与保健灵草。

  在金门岛上的山野旱地里有许多野生的一条根,但由于野生的一条根早已供不应求,现在药用的一条根多是人工种植的。一条根药性辛温,且根部有金门特有的红土色,一般的最方便食用方法是与水同煮,日常饮用。具有舒筋活血、祛风去湿、解热镇痛之功效。可用于治疗坐骨神经痛、筋骨痛、产后伤风感冒、肝肾疾病、骨折损伤等。一条根的根、茎、叶、花均可食用,生长期在2-3年间的一条根药效最好。

  岛上居民长期居住气候潮湿空旷的海岛上,虽能适应当地的天候环境,但年长以后,仍常有身体关节的不适,中华人民共和国成立后,几万国民党驻军来到金门,有的驻守在碉堡、地道里、海滩边,阴冷的天气,时间久了,筋骨酸痛常有所闻,或许是自然环境所致,或许是人的智慧,发掘了遍地的一条根,竟然是原生药用保健植物,几年前,经过金门县农业试验所与台湾大学农艺专家的投入研究,证实对某些人筋骨酸痛的确有舒缓的功效,近年来配合县政府观光局推广金门一条根产品,质量保证,远近驰名。

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